Морские водоросли и гипотиреоз: как суперфуд помогает на кето

Друзья, если у Вас гипотиреоз (щитовидка работает медленно), Вы знаете, как это непросто: усталость, лишний вес, холодные руки, выпадение волос… А на кето такие симптомы могут чувствоваться ещё сильнее, ведь углеводов мало, а они нужны для работы щитовидки. Но есть хорошая новость: морские водоросли могут стать Вашим помощником! Давайте разберём, как они помогают.

Почему щитовидка "тормозит" на кето?

Гипотиреоз — это когда щитовидка вырабатывает мало гормонов (Т3 и Т4), из-за чего обмен веществ замедляется. На кето это может быть заметнее, потому что:

Углеводы помогают превращать Т4 в активный Т3, а их на кето мало.
Если в рационе не хватает йода, селена или цинка, щитовидка страдает ещё больше.

Но не переживайте! Морские водоросли — настоящий суперфуд, который может поддержать Вашу щитовидку.

Чем водоросли помогают при гипотиреозе?

Йод — главный друг щитовидки

Щитовидка использует йод, чтобы делать гормоны. Если йода мало, она "ленится". А водоросли — это просто кладезь йода! Например:

Ламинария: 1-2 г сушёной дают 150-300 мкг йода (в день нужно всего 150 мкг).
Вакаме: около 60 мкг йода на 1 г.

С водорослями Вы можете мягко "разбудить" щитовидку, чтобы чувствовать себя бодрее. Но важно не переборщить: больше 1100 мкг йода в день может навредить, особенно если у Вас есть аутоиммунный гипотиреоз (Хашимото).

Хотите узнать больше? Я рассказала, какие ещё микроэлементы в водорослях помогают щитовидке, и поделилась кето-рецептами: салат, мисо-суп, кимпаб без риса. Читайте полную статью на моём сайте! 👉 https://rezeptzdorovya.ru/morskie-vodorosli/

А какие блюда с водорослями любите Вы? Пишите в комментариях! 💬