Десерт без риска: заманчивые шоколадные кето-конфеты с клубникой
Вдохновляющий десерт на подходе! 🍓🍫 Специально для вас — рецепт шоколадных кето-конфет с сочной клубникой и хрустящим жареным фундуком. Готовьтесь к настоящему взрыву вкусов и невероятной удовлетворенности без лишних углеводов. 🌟 Погружаемся в мир кето-сладостей вместе! 🚀💕
Для 42 конфет понадобится:
- Фундук жареный —50 г
- Эритрит — 40 г
- Арахисовая Паста без Сахара — 120 г
- Кокосовое масло — 110 г
- Какао-порошок —40 г
- Стевия по вкусу
Шаги:
1) Клубнику разомните вилкой или пюрируйте ручным блендером. Жареный фундук измельчите в измельчителе или ножом.
2) В миске соедините пюре клубники, измельченный фундук, эритрит и какао. Аккуратно перемешайте. Влейте кокосовое масло и положите арахисовую пасту. Тщательно перемешайте, чтобы арахисовая паста полностью разошлась по конфетной массе.
3) Попробуйте, достаточно ли вам сладости. Если нет — добавьте 10-15 капель жидкой стевии. Силиконовую форму для конфет положите на на какой-нибудь поднос или противень. Так будет удобнее переносить её в холодильник.
4) Заполните ячейки получившейся массой и отправьте в морозилку на 20 минут.
5) Достаньте из ячеек шоколадные конфеты с клубникой, сложите их в контейнер и храните их в морозилке.
Шоколадные кето-конфеты с клубникой — еще одна вариация кето бомбы, которую стоит держать в морозилке, чтобы не чувствовать себя обделенной сладостями.
Конфета скорее жирная, чем сладкая, но голодать она не позволит, а удовольствие доставит.